Menus

C'est une salade repas composée de salade verte, tomates, vinaigrette, lardons, Cabécou sur toast ( fromage local) et miel.

C'est une salade repas composée de salade verte, tomates, vinaigrette, émietté de thon, surimi et saumon.

C'est une salade repas composée de salade verte, tomates, vinaigrette, gésiers de canard, toasts de magret fumé, médaillon de foie gras et cerneaux de noix.

Assiette composée de salade verte, toasts de magret fumé, compotée de fruits, Foie gras mi-cuit.

Planche de charcuterie à partager. Saucissons, jambon de pays, chorizo, coppa, cornichons et beurre.

Mélange de tapas à partager.

Entrecôte d'environ 230g, médaillon de foie gras mi-cuit et sa sauce au foie gras accompagnés de ses pommes de terre sarladaises et salade.

Entrecôte d'environ 230g, beurre truffé maison, frites et salade. Le beurre truffé a été réalisé avec des truffes noires cavées sur la commune de Brantôme.

Confit de canard, pommes de terre sarladaises, salade.

Omelette aux champignons accompagnée de frites et salade.

Omelette, jambon blanc, emmental râpé accompagnée frites et salade.

Poisson frais panure japonaise accompagné de frites avec une sauce tartare maison ( crème fraîche, ciboulette, ail et menthe)

Gambas flambées cuites à la plancha accompagnées de son riz pilaf, sauce pesto maison ( huile d'olive, basilic, ail ).

Hamburgers frites maison et sauce au choix

Sauce tomate, jambon blanc, champignons, lardons, emmental.

Sauce tomate, mozzarella, pesto maison ( huile d'olive, basilic, ail).

Sauce tomate, tomate fraîche, jambon blanc, mozzarella, emmental.

sauce tomate, mozzarella, chèvre, roquefort, emmental.

Sauce tomate, viande hachée, poivrons, emmental.

Sauce tomate, lardons, oignons, champignons, emmental.

Sauce tomate, champignons, roquefort, mozzarella, emmental.

Crème fraîche, thons, emmental, œuf.

crème fraîche, viande kebab, sauce blanche.

Crème fraîche, saumon, emmental.

Gâteaux aux noix et sa crème anglaise.

Moelleux chocolat, glace vanille et chantilly.

Panna cota fruits rouges ou caramel avec chantilly.

Tiramisu au café ou aux fruits rouges. biscuit cuillère imbiber de café et armaretto, crème composée de mascarpone, œufs, sucre, poudre de cacao amer.

Café accompagné d'un trio de mignardises.

coupes de glace voir notre carte.