Menus

ENTREES / STARTERS / INZENDINGEN

Voici nos entrées. Here are our strarters. Hier zijn onze voorgerechten.

Salade de Cabécou

C'est une salade repas composée de salade verte, tomates, vinaigrette, lardons, Cabécou sur toast ( fromage local) et miel.

18 €

Salade Océane

C'est une salade repas composée de salade verte, tomates, vinaigrette, émietté de thon, surimi et saumon.

17 €

Salade Périgourdine

C'est une salade repas composée de salade verte, tomates, vinaigrette, gésiers de canard, toasts de magret fumé, médaillon de foie gras et cerneaux de noix.

18 €

Assiette de foie gras

Assiette composée de salade verte, toasts de magret fumé, compotée de fruits, Foie gras mi-cuit.

20 €

Planche de charcuterie pour 2

Planche de charcuterie à partager. Saucissons, jambon de pays, chorizo, coppa, cornichons et beurre.

10 €

Planche à tapas pour 2

Mélange de tapas à partager.

15 €

Plats / Dishes / Borden

voici nos plats. Here are our dishes. Hier zijn onze gerechten.

Entrecôte façon Rossini

Entrecôte d'environ 230g, médaillon de foie gras mi-cuit et sa sauce au foie gras accompagnés de ses pommes de terre sarladaises et salade.

22 €

Entrecôte beurre truffé maison

Entrecôte d'environ 230g, beurre truffé maison, frites et salade. Le beurre truffé a été réalisé avec des truffes noires cavées sur la commune de Brantôme.

18 €

Confit de canard

Confit de canard, pommes de terre sarladaises, salade.

20 €

Omelette Forestière

Omelette aux champignons accompagnée de frites et salade.

17 €

Omelette jambon fromage

Omelette, jambon blanc, emmental râpé accompagnée frites et salade.

15 €

Fish and chips

Poisson frais panure japonaise accompagné de frites avec une sauce tartare maison ( crème fraîche, ciboulette, ail et menthe)

18 €

Gambas flambées à la plancha

Gambas flambées cuites à la plancha accompagnées de son riz pilaf, sauce pesto maison ( huile d'olive, basilic, ail ).

22 €

Hamburger maison

Hamburgers frites maison et sauce au choix

15 €

Pizzas

Toutes nos pizzas sont maison taille 33cm à 15 euros sur place et à 13 euros à emporter.

Paysanne

Sauce tomate, jambon blanc, champignons, lardons, emmental.

15 €

Margarita

Sauce tomate, mozzarella, pesto maison ( huile d'olive, basilic, ail).

15 €

Délice

Sauce tomate, tomate fraîche, jambon blanc, mozzarella, emmental.

15 €

Quatre fromages

sauce tomate, mozzarella, chèvre, roquefort, emmental.

15 €

Arménienne

Sauce tomate, viande hachée, poivrons, emmental.

15 €

Forestière

Sauce tomate, lardons, oignons, champignons, emmental.

15 €

Alsacienne

Sauce tomate, champignons, roquefort, mozzarella, emmental.

15 €

Pizzaïolo

Crème fraîche, thons, emmental, œuf.

15 €

Kebab

crème fraîche, viande kebab, sauce blanche.

15 €

Saumon

Crème fraîche, saumon, emmental.

15 €

DESSERTS

This is a section of your menu, customize it any way you want.

Gâteaux aux Noix maison

Gâteaux aux noix et sa crème anglaise.

6,50 €

Moelleux chocolat

Moelleux chocolat, glace vanille et chantilly.

6,50 €

Panna Cota

Panna cota fruits rouges ou caramel avec chantilly.

6,50 €

Crème Brûlée

6,50 €

Tiramisu café / fruits rouges

Tiramisu au café ou aux fruits rouges. biscuit cuillère imbiber de café et armaretto, crème composée de mascarpone, œufs, sucre, poudre de cacao amer.

6,50 €

Café Gourmand

Café accompagné d'un trio de mignardises.

7 €

coupes de glace

coupes de glace voir notre carte.

7,50 €

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